Все мы употребляем продукты, чтобы обеспечить организм энергией, отличие лишь в том, что благодаря одним продуктам насыщение происходит быстро и подскакивает уровень сахара в крови, а благодаря другим – насыщение медленное, при этом организм получает больше энергии, а ощущение сытости дольше по времени.
В данной статье мы расскажем вам о правильных продуктах, которые дадут вашему организму энергию и бодрость.
№1 Цельные злаки
При потреблении пищи происходит преобразование углеводов в энергию. При этом простые сахара имеют тенденцию к быстрому разрушению – человек ощущает краткосрочную бодрость, сопровождающуюся увеличением количества жиров.
Однако, употребляя в пищу цельнозерновые продукты, обеспечивается прилив сил надолго. Чтобы получить максимальное количество энергии и при этом не увеличить количество жира, рекомендуется употреблять:
- каши (ржаные, из овсянки и ячменя);
- хлеб из цельного зерна;
- коричневый рис.
Также крупы очень полезны благодаря содержанию полезных нутриентов, способствующих правильной работе ЖКТ, быстрому пищеварению и чистоте кожного покрова.
№2 Специи
Для ускорения метаболизма рекомендуется употреблять в пищу согревающие специи, к ним относятся: кардамон, красный перец, имбирь и корица. Благодаря им ускоряется циркуляция крови, организм насыщается энергией и согревается.
Людям, не имеющим проблем с желудочно-кишечным трактом, после завершения завтрака рекомендуется пить томатный сок с добавлением небольшого количества красного перца или чай, приправленный специями. Не стоит забывать, что на пустой желудок не стоит употреблять острые блюда и напитки, так как большая часть из них способствует раздражению слизистой.
№3 Мёд
Мёд относится к одним из самых полезных продуктов для работы мозга. В нём содержится высокая концентрация углеводов, практически нет жиров, но при этом есть масса минералов и витаминов, способствующих нормализации биохимического состава крови.
Помимо положительного воздействия на функции мозга, мёд способствует концентрации внимания и хорошей памяти. Многие врачи сходятся во мнении, что для человеческого организма будет полезно полностью отказаться от сахара и заменить его мёдом. При этом стоит помнить, что при нагреве мёда на температуру более 65 градусов по Цельсию, он утратит большую часть своих полезных свойств.
№4 Шоколад
Всего одной дольки горького шоколада достаточно в качестве лёгкой замены крепкого кофе. Употребление какао способствует лучшей концентрации внимания и тонизированию. Благодаря тому, что в составе какао есть кофеин и теобромин, человек чувствует бодрость, но без резкого скачка кровяного давления и учащенного сердцебиения.
Также какао славится наличием в составе анандамида, который повышает уровень эндорфина или гормона счастья. Благодаря этому горький шоколад поможет проснуться и взбодриться, а также зарядит хорошим настроением с самого утра.
№5 Микрозелень
Микрозелень способна зарядить вас энергией. Салатные миксы с микрозеленью отличный вариант для “полезной подзарядки”.
Например, наши салатные миксы vitamincus — это концентрат витаминов, микроэлементов и антиоксидантов для вашего организма.
Рассмотрим в качестве примера наш салатный ростковый микс «Живые витамины».
Состав микса: Микрозелень гороха, подсолнечника и редиса, проростки чечевицы и семян маш (бобы мунг), семена подсолнуха очищенные, семена льна, соус «Витаминкус».
Пищевая ценность в 100 гр. продукта:
- Белки, 11.53 гр.
- Жиры, 11.20 гр.
- Углеводы, 15.56 гр.
Энергетическая ценность микса:
- 882 кДж
- 210 ккал
Перекусив таким миксом в середине дня, вы пополните запасы энергии, поддержите свой организм пользой проростков и микрозелени и сохраните стройность фигуры.