Укрепление иммунитета микрозеленью

09.11.2022

Для полноценного функционирования иммунной системы рекомендуется сбалансированное питание и здоровый образ жизни.

Недостаток в пище витаминов и микроэлементов неизбежно приводит к тому, что организм становится более восприимчивым к инфекциям и вирусам. Питание не должно быть скудным и однообразным, в рацион необходимо включать достаточное количество питательных веществ.

Установлено, что на функционировании иммунной системы прежде всего отражается дефицит цинка и витаминов А, С, D. Компенсировать их недостаток помогают витаминно–минеральные комплексы. Однако синтетические витамины хуже усваиваются организмом или не усваиваются совсем, поэтому лучше всего поддерживать иммунитет натуральными источниками витаминов. Самый эффективный из них – микрозелень.

Микрозелень подсолнечника

Микрозелень подсолнечника

Она оказывает благотворное влияние не только на иммунную систему. Благодаря высокому содержанию селена, цинка, витамина D и аскорбиновой кислоты молодые ростки подсолнечника укрепляют нервную и сердечно–сосудистую систему.

Эта микрозелень – богатый источник микроэлементов, замедляющих процесс старения. В ней содержится много белка, большое количество антиоксидантов, а также аминокислоты, способствующие восстановлению клеток.

Микрозелень клевера

Микрозелень клевера

Зеленые ростки пророщенных семян – настоящая кладезь витаминов и полезных питательных веществ. Так, микрозелень клевера содержит витамины В, С, Е ,К, бета–каротин, ряд микро– и макроэлементов (в их числе необходимые для полноценного функционирования нашего организма магний, кальций, селен, железо и многие другие).

Употребление в пищу микрозелени клевера оказывает благотворное влияние на кровь и лимфу, очищая их и выводя из организма тяжелые металлы. Она обладает противовоспалительным и лечебным действием при кожных заболеваниях за счет присутствия в ее составе изофлавоноидов, эфирных масел и трифолиризина.

Микрозелень руколы

Микрозелень руколы

Содержит кальций, магний, марганец, калий, картотиноиды. Богата витаминами А, С, К. Обладает общеукрепляющим действием.

Наличие в составе микрозелени руколы ценных элементов способствует улучшению функций внутренних органов – сердца, почек, легких.

Микрозелень редиса

Микрозелень редиса

Благотворное влияние на организм оказывает регулярное употребление в пищу микрозелени пророщенного редиса. Она способствует общему оздоровлению, предупреждает развитие атеросклероза, снижает уровень холестерина, улучшает эластичность стенок сосудов.

Полезное действие микрозелени редиса связано с наличием в ее составе витаминов А, В, С, Е, К, фитонцидов, глюкозинолатов, обладающих антиканцерогенными свойствами. Кроме того, она содержит кальций, магний, железо, калий, цинк и другие микроэлементы, необходимые нашему организму.

Микрозелень редьки

Микрозелень редьки

Оказывает оздоравливающее действие на микрофлору кишечника путем выведения токсинов, отложения солей, шлаков. Обладает антиканцерогенным свойством. Оказывает общеукрепляющее и противомикробное действие. Способствует повышению выносливости.

Такие свойства микрозелени редьки связаны с входящими в ее состав витаминами (группа B, С, К, РР), эфирными маслами, минеральными веществами, в числе которых кальций, железо, магний, сера и многие другие

МИКРО-вывод

Учитывая состав и свойства микрозелени, вы можете выбирать из них наиболее подходящую. А еще лучше – комбинировать или чередовать разные виды, давая организму возможность получить полный комплекс необходимых для здоровья витаминов и минералов.

Ну и конечно же, вы можете приобретать наши полезные и вкусные салаты из проростков семян и микрозелени Vitamincus.